Une protéine fonctionnelle pour développer la texture crémeuse des fromages frais.
Promilk® Yogchiz permet de formuler des fromages frais :
Riche en protéines
pauvre en matière grasse
Texture tartinable crémeuse
Bon goût laitier
Booster de crémeux pour yaourts à boire
Booster de crémeux pour des fromages allégés
Booster de crémeux pour yaourts